Merci à tous, rendez-vous en 2017!

Festival Mexicain

Festival Mexicain

Touristico-gastronomique

Du 11 Au 25 Juin 2016

LES ÉTABLISSEMENTS

Près de 25 établissements de la capitale ont accepté de relever le défi de mettre leur menu aux couleurs de la gastronomie mexicaine, reconnue comme faisant partie du patrimoine mondial immatériel de l’UNESCO.

Région Vedette

Colima

État de Colima, qui est probablement le secret le mieux gardé du Mexique, exposera aux visiteurs du festival la richesse de ses décors et de sa culture.

séjours gastronomiques

Circuit Yucatan : Cuisine Maya avec Mexique Découverte

Circuit Yucatan : Cuisine Maya avec Mexique Découverte

Le Yucatan est un territoire d’une infinie richesse. Vous découvrirez dans ce circuit sa gastronomie, son histoire et la beauté de sa nature. La cuisine traditionnelle Mexicaine est classée par l’Unesco au patrimoine culturel immatériel de l’Humanité. Vous apprendrez les différentes techniques Yucateques et goûterez à une multitude de plats.

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Les saveurs du Mexique avec Totonal Viajes

Un voyage unique pour découvrir le Mexique à travers ses saveurs et ses parfums. Une expérience qui vous contera l’origine du maïs et son rôle important dans la construction de la Méso-Amérique. Vous y apprendrez à élaborer des mets qui ont contribué à élever la cuisine mexicaine au rang de Patrimoine Culturel Immatériel de l’UNESCO.

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Le Mexique Authentique avec Transat

Un circuit classique pour une découverte complète du Mexique. La traversée des différentes régions est rythmée par les repas typiques : sur les barques fleuries à Xochimilco, les grillons grillés à Oaxaca, chez l’habitant dans les Chiapas, dans un four traditionnel souterrain dans le Yucatan...

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Circuit Le Yucatan en famille avec Woldia

Circuit Le Yucatan en famille avec Woldia

Découvrez la région du Yucatan de manière unique avec un autotour qui vous fera voir Mexique authentique à travers découvertes culturelles, culinaires et des plages de rêves

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Le goût du Mexique par La Maison des Amériques Latines

Le goût du Mexique par La Maison des Amériques Latines

Un voyage original de Mexico à Campeche combinant les sites du patrimoine mexicain à une découverte de sa gastronomie, classée au Patrimoine Mondial de l'Unesco depuis 2010. Découvrez le Mexique sous son angle « gourmet » par ses marchés, dégustez le meilleur cacao du monde et parcourez nos meilleures adresses : street food, cantines populaires ou restaurants gastronomiques.

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Circuit Merveilles du Mexique avec Nouvelles Frontières

Circuit Merveilles du Mexique avec Nouvelles Frontières

Découverte approfondie de la culture maya de la péninsule du Yucatan. Circuit complet avec visite des sites archéologiques en bord de mer comme Tulum ou dans la jungle comme Kohunlich et Palenque, d’Uxmal, de Chichen Itza. Découverte du monde colonial mexicain avec la visite des villes de Mérida, Campeche et d’Izamal avec son imposant monastère.

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#quegustofest

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